1000 De Chipuri Cupaj Alb

1000 De Chipuri WhiteBlend is een blend van Chardonnay, Feteasca White, Feteasca Royal, Sauvignon Blanc, Tămăioasă Românească. Waarom 1000 Chipuri-wijnen In een wereld van wijn vol kastelen, domeinen en andere beroemde namen zijn we gezichten, voor sommigen anoniem, voor degenen die ons waarschijnlijk onbewust kennen, die geen miljoenen flessen willen produceren maar geluk op de gezichten van een Enkele mensen. Het vinificatieproces is erop gericht om de persoonlijkheid van de variëteit van elke variëteit te onthullen, onder de voorwaarden die worden geboden door het Fințeşti-gebied van DealuMare. Witte wijnen worden verkregen door koude fermentatie van most. Deze worden vooraf geklaard door zwaartekrachtdecantatie, juist om de frisheid en aroma’s die kenmerkend zijn voor de variëteit te behouden. Al deze processen worden uitgevoerd in roestvrijstalen tanks van voedingskwaliteit omdat ze het eindproduct niet organoleptisch aantasten.