AMMOS Rose, Crama HISTRIA, 750ml

De Ammos Rose 2019-wijn is afkomstig van Feteasca Black-, Merlot- en Cabernet Sauvignon-druiven, geteeld op onze plantage, op de zonnige heuvels van Dobrogea, vlakbij het fort Histria. Gebakken onder de stralen van de Dobrogea-zon en gestreeld door de bries van de Zwarte Zee, werden de druiven met de hand geoogst en gesorteerd. Ammos Rose 2019-wijn werd verkregen door de most van de drie verschillende druivenrassen te vergisten in hetzelfde roestvrijstalen vat. De wijn valt op door een mooie intens roze kleur, en zijn aroma’s doen denken aan rood fruit, aardbeien en citrus. De smaak wordt gedomineerd door citrus, vergezeld van vers fruit. Het is een frisse, expressieve wijn, waarvan de zuurgraad het aromatische complex ondersteunt.