Aurelia Visinescu Promessa Feteasca Neagra & Syrah

Promise Collection – We doen alleen beloften die we kunnen nakomen. Het is een van de motto’s die we volgen. We beloven kwaliteit, we beloven smaak, we beloven een goed humeur. Twee aromatische variëteiten duiden op het verfijnde karakter van deze rode blend, verkregen uit Feteasca Black en Syrah-druiven, geoogst uit Dealu Mare-wijngaarden. Beide variëteiten verlenen veel van hun kenmerken aan de wijn en harmoniëren perfect met elkaar. Roemeense eikenhouten vaten hebben ook een stem in deze indringende rode vloeibare alchemie, die het aromatische palet van wijn verrijkt met accenten van kruiden, vanille en eikenhout in de 12 maanden van rijping. Boeket: Kersen, zwarte bessen, pruimen en specerijen. Smaak: De smaak is intens en goed uitgebalanceerd, met fijne tannines. Vanilletonen komen van veroudering in eikenhouten vaten. Culinaire combinaties: Aanbevolen bij lamsvlees, rosbief, wild of gekruid vlees, Marokkaanse of Indiase gerechten. Serveertemperatuur 16-18°C.