Avantis Estate Lenga 6 x 750ml

Avantis Estate Lenga 6 x 750ml Avantis Estate Lenga is een droge witte wijn beschermde geografische aanduiding “EVIA” Druivensoorten: Gewurztraminer 100% Vinificatie van een variëteit waarvan het alter ego groeit in de Elzas kan een riskante onderneming zijn. “Lenga” bewijst echter dat volharding en geduld de grootste prijs verdienen. De acclimatisatie van het ras Gewurztraminer in Evia was spectaculair en gaf het meest indrukwekkende resultaat. Kleur: bleek goud met groene tinten. Boeket: uitgesproken intensiteit van zoete rozen, lychees, exotisch fruit, peper, munt, gember, karamel en specerijen. Vol, met uitgesproken bloemige en kruidige kenmerken. Smaak: De textuur is intens en goed uitgebalanceerd met zuurgraad, waardoor het langdurig aanhoudt. Rijk volume en opmerkelijke eigenschappen voor een wijn die niet het effect van eikenhout kreeg. Het is de wijn die Apostolos Mountrichas opdroeg aan zijn vrouw Lenga. Culinaire associaties: Aziatische keuken, zeevruchten, gebakken wit vlees of fruit. Het is ook een uitstekend voorgerecht. Serveertemperatuur 10-12°C.