Billecart Salmon Brut Vintage 2006 Champagne

Billecart Salmon Brut Vintage 2006 Champagne is intens en verleidelijk. Deze wijn, met een extra rauwe dosis, wordt gedomineerd door heerlijke aroma’s van Pinot Noir, getemperd door de Chardonnay elegantie van de Côte des Blancs. Het mengsel is gemaakt met een sterke dominantie van Grands Crus Pinot Noir. Het belooft een subtiele rijkdom aan aroma’s en een verouderingspotentieel dat een uitstekende vintage champagne waardig is. Aÿ en Aÿ) 35% Chardonnay van de Côte des Blancs (Opinions, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Chouilly en Vertus) Kleur: De geelgouden tint is versierd met delicate, zachte gouden glitters. Het heeft een subtiel bruisen, profiterend van 9 jaar veroudering. n Smaak: Biedt een lange en verleidelijke smaak (citrusschil). De wijn biedt een aanhoudende afdronk met een structuur die wordt bepaald door zijn uitstekende verouderingspotentieel. Culinaire combinaties: heerlijk bij bijzondere visgerechten, schaaldieren, ham, risotto. Serveertemperatuur 11-12°C.