Crama Ceptura Cervus Cepturum Cabernet Sauvignon

De eerste partij wijn van Ceptura Winery werd in 2005 aan het publiek aangeboden; een jaar nadat de wijnmakerij werd gebouwd in Ceptura, omringd door Dealu Mare-wijngaarden in de provincie Prahova. De rijke bodem en de zon die 14 dagen per jaar ruimschoots verslaat, bieden gezonde druiven van Roemeense variëteiten en variëteiten uit West-Europa. De bodem- en weersomstandigheden in Dealu Mare zijn vergelijkbaar met die in de Franse regio Bordeaux. De wijnmakerij Ceptura heeft een eigen bottellijn, glazen opslagruimtes, eiken kelders en vaten voor de rijping van complexe wijnen van monosoja’s en blends. Kleur: Intens robijnrood met paarse tinten. De smaak is krachtig, kruidig, met tonen van rijp fruit, chocolade, vanille en rozijnen. De zachte tannines benadrukken de rondheid en zachtheid tot lang na de langdurige smaak. n Serveertemperatuur 16 – 18 ° C