Oprisor Caloian Rhein Riesling

In augustus 1994 werd in Roemenië de Carl Reh Trading Company opgericht; met het specifieke doel om Roemeense wijnen te selecteren voor de internationale markt, en in juni 1997 werd de afdeling opgericht in Oprișor; het besluit nemen om zijn eigen wijnen te produceren van druiven afkomstig van de destijds bestaande plantages in de Oltenische wijngaarden van Mehedinți. van het klimaat en de bodem van Oltenia; gepolijst door het vinificatieritueel van Mehedinți. Vergeleken met Riesling verkregen in Duitsland, de plaats van herkomst van het ras; Roemeense Riesling valt op door extra aroma’s van exotisch fruit en kruiden – genereuzer en evenwichtiger, zelfs voor pretenties. Kleur: Geelgroen, licht fel. Boeket: Witte kersen en lentebloemen. Smaak: Naast de typische mineraliteit kunnen we zijn fijne, licht exotische aroma’s bewonderen; grapefruit en limoenschil. Een goede zuurgraad accentueert de frisheid en levendigheid. Exotisch fruit verschijnt weer met hints van gember en mango. Het optimale alcoholgehalte maakt het gemakkelijk te drinken en zeer vriendelijk door de delicate body in evenwicht te brengen met de aangename afdronk van fruit op de markt. Bij de lunch of het diner kunt u er heerlijk van genieten met Caesarsalade en Witvis. Serveertemperatuur 10 – 12°C.