Oprisor La Cetate Pinot Noir

Het La Cetate-assortiment biedt de wereld enkele van de beste wijnen die zijn gemaakt voor de wedergeboorte van het Roemeense land. Dit zijn ook de eerste Whitemonosoys; tomaten geproduceerd met traditie en veel aandacht om de geschiedenis van Roemeense wijnen te eren die nog steeds wordt geschreven door het vakmanschap van gepassioneerde en toegewijde mensen van Crama Oprișor. Deze Pinot brengt de geur van wijn uit het interbellum Boekarest, maar de likeur vertelt je het geheim niet gemakkelijk. Zijn elegante wijnaroma’s; genoten op feestjes in een verloren wereld stimuleert een nog grotere nieuwsgierigheid die begint met de tonen van oud hout. Kleur: Intense robijn, bijna ondoorzichtig. Boeket: De geur van eikenhout vermengd met aardse tonen; ze geven het gevoel van een wijn die in een met was verzegeld glas wordt bewaard en op de vloer van een stenen kelder blijft liggen. Dan komen exotische smaken, warme rum en kokos voor in de plaats. In het midden keren de aroma’s terug naar het karakter van de rode wijnen uit de Oude Wereld; misschien een van de beste, klassiek, fruitig, met hints van gras of dikke bladeren. orde goed georkestreerd alsof niet door de mens maar door de natuur. kip, haan of fazant gesmoord in wijn, gegarneerd met knoflook. Serveertemperatuur 16 – 18°C.