Crama Ratesti Cabernet Sauvignon

Ratesti Cabernet Sauvignon Winery De druiven werden geoogst in oktober, en na het einde van de alcoholische en malolactische gisting, werden de wijnen gerijpt in Roemeense eikenhouten vaten, met een gemiddelde brandingsgraad, gedurende 23 maanden. Kleur: robijnrood, intens Geur: zwarte bes aroma’s en lichte vanille tinten Smaak: intens, vol, met cacao aroma’s, licht tannine afdronk met goed geïntegreerde alcohol, lange afdronk Culinaire combinaties: meer gekruide gerechten, rood vlees, champignons en belegen kazen Serveertemperatuur 12º-14ºC