Domeniul Coroanei Segarcea – Minima Moralia Recunostinta

Segarcea Crown Domain – Minima Moralia Dankbaarheid maakt deel uit van de Minima Moralia-collectie. Wijnrood, sec. Kleur: robijnrood. Boeket: op het eerste gezicht lijkt het een extreem stoere Cabernet: sterke aanzet, inktzwart, vol sombere, aardse tonen, klis. De aroma’s openen zich echter snel naar alle tinten zwarte en rode bessen. Smaak: het einde van de smaak wordt gedomineerd door jam en jam – frambozen, aardbeien, aalbessen, bittere kersen – en magiun pruim, met een beetje jodium en tinten van overgekookte bessen. Extreem lange en genuanceerde afdronk. “We moeten tijd vinden om degenen te bedanken die iets in ons leven betekenen” – JF Kennedy Minima Moralia het kan een definitie zijn van de waarden van onze menselijkheid. Een wijn genaamd Minima Moralia kan geen halve maat nemen, maar zoekt alleen de eenvoud van perfectie. Minima Moralia is de naam van de reeks waarden waarop de mensheid is gebouwd. EER, RESPECT, GIFT, HOOP, ERKENNING, OPRECHTHEID zijn de namen van speciale, gebarricadeerde en volwassen mengsels. Alleen dan weet volwassenheid een personage te malen. Mediteren op de mensheid en genietend van het gezelschap van deze verfijnde karakters, zou je kunnen denken dat de natuur en de menselijke natuur toch niet zo verschillend zijn…