Engros Rasova Imperfect Alb 18 x 750ml

Rasova Imperfect White drukt zo duidelijk mogelijk de intentie van de wijnmaker uit om in dezelfde aromatische uitdrukking elegantie, delicatesse en complexiteit over te brengen. Kleur: strogeel Boeket: de intense aroma’s zijn een combinatie van bloemen, acaciabloemen. Het heeft fruitige tonen van witte kersen en wat knapperige groenten, die het versterkt met behulp van vanille-impressies. Het verrassingseffect wordt verzekerd door een lichte noot van exotisch, geel en rijp fruit, die het hele aromatische plaatje compleet maakt. Smaak: het is vol, rond en sappig. Het heeft een fluwelen textuur en een citroenzuur van mandarijnen en pomelo, in evenwicht gehouden door wat vanille en kruidensensaties. De intense, bloemig-plantaardige afdronk krijgt amplitude door een pittige sensatie, maar ook door een tonische noot, die gepaard gaat met een extra frisheid. Culinaire combinaties: gegrilde vis of groenten assorti, zeevruchten; schaaldieren: garnalen, kreeften, krabben, kreeften; weekdieren: mosselen, mosselen, slakken, inktvis, inktvis, octopussen), eenvoudige, ongefermenteerde kazen Serveertemperatuur 10-12 ° C