Falkenstein Weisburgunder Reserve – 2016 – Weinwiertel DAC

Heldere strogele kleur. Romige textuur, aanhoudende body en een uitgebalanceerde zuurgraad, die zorgt voor een lange en minerale afdronk. Intense aroma’s van geel fruit en noten. Wijn gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven, geoogst van de oudste percelen. Na de fermentatie werd de wijn bewaard in eikenhouten vaten van 500 en 1.300 liter op gist. Als eerbetoon aan de Oostenrijkse wijnbouwtraditie is het etiket geïllustreerd met een uittreksel uit de oudste wijnbouwwet van Oostenrijk, daterend uit 1309.