Crama Ratesti Feteasca Regala

De heuvels van Rătești zijn een wijnbouwgebied geworden sinds de tijd van graaf Károlyi, toen de Zwaben zich hier in het begin van de 18e eeuw vestigden en wijngaarden plantten, wat bijdroeg aan de inwijding van het gebied. Zure bodems en zuidelijke ligging geven aanleiding tot frisse witte wijnen en evenwichtige rode wijnen met verouderingspotentieel. Geselecteerde gisten werden gebruikt voor alcoholische en malolactische gisting. Kleur: strogeel Boeket: aroma’s van lentebloemen, fruitgeur citrus Smaak: goede zuurgraad, die frisheid geeft Culinaire combinaties: vis, kip, groenten en kazen temperaturen bewaren: 8º-10ºC.