Feudo Arancio Inzolia

Kleur: delicaat strogeel Boeket: zeer mooi en fruitig – peren, abrikozen, witte en gele perziken Smaak >: elegant, fluweelachtig, geurig en fruitig, met discrete tonen van vanille Culinaire combinaties: ideaal als aperitief, het is een zeer goede metgezel voor zeevruchten, schaaldieren, vis, kaviaar Serveertemperatuur 14-16 ° C Editie 2018 – Zilveren medaille, Mundus Vini Feudo Arancio is de Siciliaanse wijngaard van de Mezzacorona-groep, de grote cola-wijncoöperatie in Trentino. Opgericht in 2001, is de wijngaard een van de bekendste in Sicilië. Het is een terroir gewijd aan wijnstokken sinds de tijd van de Grieken en Romeinen. De wijngaarden zijn beplant met een vakkundige combinatie van lokale (Nero d’Avola, Grillo, Inzolia) en internationale (Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay) variëteiten. meestal mono-variëteit, ze worden geproduceerd met de liefde en passie van een ambachtelijke producent, zelfs als de wijnmakerij modern is, met gecontroleerde temperatuur en ultramoderne technologie. De filosofie van Feudo Arancio is wijnen van hoge kwaliteit, verkregen met respect voor traditie en het milieu. Feudo Arancio is de eerste Italiaanse wijngaard die in 2002 de EMAS-certificering (Eco Management and Audit) heeft gekregen voor het hele systeem, van wijnstokken tot bottelen.