Guigal Saint Joseph Lieu Dit Blanc

Saint-Joseph Lieu Dit Blanc de la Guigal komt van de gelijknamige wijngaard, Saint-Joseph; is een van de mooiste locaties in de Noord-Rhône-vallei. Lieu Dit Blanc, gemaakt in zeer kleine hoeveelheden, is een van de meest originele en onderscheidende witte wijnen in de Rhône. Guigal is van mening, net als een aantal topproducenten die in het gebied werken; dat Saint-Joseph een van de prachtige verhalen van de komende decennia zal zijn; het bereiken van de bekendheid die het een paar honderd jaar geleden kreeg. Saint-Joseph Blanc is een serieuze wijn, met gewicht en complexiteit en weerspiegelt diep de wijngaarden. Een perfecte balans tussen frisheid en fruit; plezier en interesse, evenals smaken en structuur. Guigal’s specialiteit in White komt vooral tot uiting in deze wijn. Kleur: strogeel met gouden tinten. Boeket: Zeer complexe neus met hazelnoten, geel fruit en eiken accenten. Smaak: Volle aanzet, met vlezig fruit en een ronde smaak. Evenwichtig met complexe aroma’s en rondingen die kenmerkend zijn voor de beste plekken van de wijngaard. Culinaire combinaties: Deze wijn past goed bij vis en geitenkaas. Serveertemperatuur 10-12 ° C