LacertA Cameleon Pink

De Lacerta-wijngaarden liggen ten zuiden van de Karpaten, langs Parallel 45, die door Piemonte en Bordeaux loopt. De gunstige ligging is slechts de eerste gelijkenis met de beroemde wijnstreken. Het terroir is ook gunstig – met droge lente, zonnige herfst en vruchtbare en schone grond; alleen goed voor rijke wijngaarden die zich uitstrekken over honderden hectares. Op dezelfde plaats worden vaak groene hagedissen tussen de wijnstokken gezien, diegene waaraan in 2011 de Latijnse naam van deze wijn is ontleend: Lacerta. Kleur: roze, uienblad. Boeket: Een frisse roos met aroma’s van aardbeien en tinten van exotisch fruit. , delicaat en licht gezoet door de suiker die overblijft na de fermentatie. Een droge, ronde wijn, dankzij de suiker die overblijft na de gisting en de korte rijpingstijd op fles, kalfsvlees, varken, lam, schaap, eendengans), Aziatische keuken of kaas. Serveertemperatuur 8 – 10 ° C