LacertA Cuvee IX

Cuvee IX is een bijzondere rode blend die op het eerste gezicht betovert met zijn intense tint, om later de smaak te verleiden met rijke tinten van bessen, chocolade en koffie. De wijn is jong en staat te popelen om zijn frisse persoonlijkheid tot uitdrukking te brengen en zijn fijn gesuikerde accenten te tonen. De alcohol is mooi geïntegreerd, volle smaak en fruitige afdronk, met fijne invloeden die doen denken aan het aangename aroma van koffielikeur, geleend tijdens het rijpen in barrique. Kleur: Intens rood. Geur: Expressief boeket, gedomineerd door tinten van kersen, zwart fruit en kruiden. Smaak: Rijke aroma’s van zure kers, donkere chocolade, vanille en koffie. Culinaire combinaties: Samen met sterk aromatische kazen of donkere chocolade desserts. Serveertemperatuur 17-19°C