Louis Eschenauer Bordeaux Rosu

Louis Eschenauer, oorspronkelijk afkomstig uit de Elzas, verhuisde naar Bordeaux, waar hij in 1821 het wijnhandelsbedrijf oprichtte dat zijn naam draagt. In de loop der jaren bleef het Franse bedrijf handel in Bordeaux-wijn. Het is een van de meest winstgevende bedrijven in het veld geworden, grotendeels dankzij de regels, ethiek en diepgaande kennis van de beste variëteiten, melanges en methoden die worden gebruikt door lokale producenten. verwierf een uitgestrekt gebied van 5 hectare rond het beroemde kasteel van Pape-Clément. Dit was weer een belangrijke stap in de ontwikkeling van het bedrijf. Door de jaren heen hebben veel landgoederen in verschillende delen van de Bordeaux-streek de beste Franse wijnen aangeboden, te beginnen met de twintigste eeuw. , traditionele wijnen en reservewijnen van Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon sa Kleur: Helder robijn, met hints van roodbruin. Boeket: Fijn en elegant fruitboeket met tonen van kruiden en vanille. Smaak: Een wijn met een zachte maar robuuste textuur, goed in balans met verkwikkende aroma’s van fluweelzacht fruit en tannines. Culinaire combinaties: ideaal bij maaltijden met gebakken vleesgerechten; stoofpot; barbecue; boos; of traditionele kazen zoals Camembert, Cantal en andere soorten geitenkaas. TEMP. PORTIE: 16 – 18 ° C. (Potentieel voor veroudering in glas gedurende 2 tot 4 jaar).