Nals Margreid Pinot Grigio Hill

Variëteit: Pinot Grigio – 80 jaar oude wijnstokken Kleur: strogeel Boeket: wilde bloemen lente, kruiden en steenslag Smaak: mineraal, met buitengewone zuurgraad, lengte en structuur; medium tot full body, met aroma’s van wilde appels, peren, nectarines, papaya Culinaire combinaties: zeer goed als aperitief, past goed bij lichte, delicate of champignongerechten Serveertemperatuur 10°C Consumptieadvies: 2-5 jaar Gerijpt 5 maanden in stalen tanks. Sinds de editie van 2018 hebben de wijnen uit de klassieke Nals Margreid-lijn elk een naam – Hill (heuvel, in Eng), in het geval van Pinot Grigio. 92 James Suckling wijst op: “Zo levendig en fris, met geweldige smaken van gesneden papaja en appel. Middelgroot lichaam. Levendig en heerlijk. ” Editie 2017 – 90 James Suckling Points:“ Een frisse en levendige Pinot Grigio met een mineraal karakter. Citroen ondertonen en verse kruiden. Heel mooi op het paleis. Middelgroot lichaam. Schoon einde. ” De Nals Margreid-wijngaard is al lang gevestigd in de Olympische Spelen van Zuid-Tiroolse producenten. Nals Margreid, opgericht in 1985 door het samenvoegen van twee historische wijngaarden, Nalles en Magrè-Niclara, is vandaag een coöperatie die 138 wijnmakers en 150 hectare wijngaarden samenbrengt. andere chemicaliën, en het meeste werk wordt handmatig gedaan. De grote verscheidenheid aan gecultiveerde variëteiten stelt de oenoloog Harald Schraffl in staat zijn talent te oefenen door enkele van de “must-have” wijnen van de appellatie te creëren. Ondanks de indrukwekkende diversiteit zijn ze allemaal gemaakt met een zeldzame nauwkeurigheid, waardoor ze tot de wijnen van wereldklasse behoren.