Oenops Wines Apla Alb 6 x 750ml

Oenops Wines Apla White6 x 750ml Variëteit: Malagousia, Assyrtiko, Roditis Wijngaarden in Noord-Griekenland (Drama-regio van Macedonië) met wijnstokken van 12-45 jaar oud. Volledige duurzaamheid. Nikos Karatzas richtte Oenops Wines op in 2015 en is de nieuwste wijnmakerij in de Drama-regio. Het belangrijkste doel is om in beperkte hoeveelheden wijnen van hoge kwaliteit te produceren. De druiven komen van persoonlijk geselecteerde wijngaarden in Drama en Macedonië in het algemeen, die worden verbouwd door ambitieuze wijnmakers. Een heerlijke wijn met veel complexiteit, van wijngaarden tussen de 12 en 45 jaar oud. Aantrekkelijk tropisch fruit in de neus, aangevuld met steenfruit en bloemige noten met een vleugje witte peper. In de mond heeft het een rijke sensatie, met verminderde zuurgraad en een aanhoudende fruitige afdronk. De deelname van een 45-jarige Rodite in de mix helpt een meer gelaagd paleis. Culinaire combinaties: perfect bij zeevruchten en salades, sushi en de Aziatische keuken in het algemeen. Serveertemperatuur 8 – 10 °C. Onderscheidingen: Berliner Gold 2020