Omikron White 2018 Zacharias

Beschrijving Omikron White2018 Zacharias WhiteWine

Algemene opmerkingen: Ilias Zacharias is de leidende geest van Zacharias Vineyards. Hij blijft trouw aan zijn overtuigingen en gelooft dat wijn van goede kwaliteit begint bij de wijngaard, niet bij de wijnmakerij. Zijn veertig jaar ervaring hebben hem in staat gesteld de meest innovatieve methoden van wijnproductie in de praktijk te brengen, vergezeld van een absoluut respect voor zowel de druiven als het milieu. Daarom belichaamt elke fles van Zacharias Vineyards niet alleen vakmanschap en zorg, maar ook een lange ervaring en een hoge knowhow. Druivensoorten: Roditis, Moschofilero. Soort: Witte wijn sec. Categorie: Beschermde geografische aanduiding Peloponnesos “. Kenmerken: OMIKRON White is een heldere wijn, van een speciale combinatie van twee Griekse witte variëteiten, Roditis en Moschofilero, gekenmerkt door een frisse smaak en witgele kleur, terwijl de neus wordt gedomineerd door een intens fruitig aroma met aangename citrus Aangename witte wijn, geschikt voor elke gelegenheid.Bloemige aroma’s in de neus en goede zuren.Zeer goede prijs-kwaliteitverhouding, die de mogelijkheid biedt tot talloze combinaties met alledaagse hapjes, gebakken en vettig. Wijngaard: De wijngaarden van de familie Zacharias bevinden zich in het hart van het gebied Nemea, op de hellingen rond het dorp Leontio en beslaat een oppervlakte van 40 hectare. Nemea is een gebied dat bijzonder geliefd is bij de natuur, vanwege zijn eigenaardigheden van microklimaat en terrein. Dit is waarschijnlijk de reden waarom het is het beroemdste wijngebied van Griekenland, van de oudheid tot de cadeautjes Alcohol: 11,5% vol Culinaire associaties: Gegrilde of gebakken vis, Witvlees, lichte che es, zeevruchten. Serveer op 10-12C.