Budureasca Origini Cabernet Sauvignon

Door de regio en de aandacht van oenologen heeft deze wijn unieke kwaliteiten gekregen. De most werd verkregen uit edele druiven door de zwaartekracht (zonder persing), waarna het gedurende een periode van meer dan 15 dagen gefermenteerd werd; traditioneel. Na het vinificatieproces volgde de veredelingsfase in vaten gedurende ongeveer 12 maanden; dan was de glasrijpingsfase bedoeld om het typische boeket van de variëteit te voltooien. Het heeft een hoog verouderingspotentieel in glas. Kleur: donkere robijn Boeket: op smaak gebracht met kersen en subtiele tonen van tabak Smaak: Intense zwarte bessen en vanille; met een goede balans tussen natuurlijke tannines en die van eikenhout Culinaire combinaties: De klassieke combinatie voor deze wijn is biefstuk van de beste porties vlees, zoals ribeye of filet mignon. Serveertemperatuur 18-20 ° C