Recas Solo Quinta White

Recas Solo Quinta White is een zeldzame wijn. Het is ontstaan uit de verbeelding en liefde voor wijn van oenoloog Hartley Smithers. Is een ongewone mix. Het combineert vier witte variëteiten en een rode variëteit gevinifieerd in White. De blend verandert elk jaar, afhankelijk van de druiven die in het seizoen de beste prestaties leveren._x000D_
_x000D_
De beste van de beste druiven zijn te vinden in de Solo Quinta-blend. Dit wordt bewezen door de wijn die op de lijst staat van enkele van de beste restaurants ter wereld. Bekroond met sterren in de Michelingids (Maze, de restaurants van Gordon Ramsay). Werd ook bekroond met de Grote Prijs (de beste witte droge wijn in de competitie) gewonnen op Vinalies Internationales 2011, een belangrijke wijncompetitie uit Frankrijk. Dit is misschien wel de beste prijs die een Roemeense wijn krijgt._x000D_
_x000D_
Kleur: strogele wijn is briljant._x000D_
_x000D_
Boeket: gedomineerd door bloemige tonen – acacia; schok; witte bloemen, wijnstokken, met minerale toetsen van vuursteen en stof. Na beluchting beginnen witte tinten en exotisch fruit te worden gevoeld. Deze zijn goed geïntegreerd in een levendig, harmonieus en intens ensemble, werkelijk uniek en origineel._x000D_
_x000D_
Smaak: verrassend levendig, ondanks zijn medium tot dichte body. De bijdrage van elke variëteit wordt gevoeld als in een koor; zonder dat een van de druiven de eerste stem probeert over te nemen. Van wit fruit tot bloemen en terug, met stevige ondersteuning van minerale accenten en zuren, de wijn onthult zijn complexiteit in de loop van de tijd.