Tenuta Ulisse Unico Cerasuolo D’Abruzzo

Montepulciano – de geschiedenis van deze druivensoort is altijd onzeker geweest. Velen hebben het verward met Sangiovese, maar het is aangetoond dat deze twee variëteiten niets gemeen hebben. Deze variëteit wordt voornamelijk geteeld in de regio Abruzzen en in de andere zuid-centrale regio’s van Italië. Dankzij de passie van enkele wijnproducenten is de variëteit Montepulciano vandaag in de schijnwerpers getreden als een van de beste rode druivensoorten ter wereld. Kleur: De wijn heeft een kleur van lichtroze kers, een intens en aanhoudend aroma, geur van kleine rode vruchten (aardbeien) Smaken: Goed gestructureerd, vol, fluweelachtig met een bijzondere persistentie. Culinaire combinaties: Het is een wijn die uitstekend past bij gegrilde vis, vissoep, wit vlees en delicate worsten. Podgorie: Crecchio, Lanciano