Tenuta Ulisse Unico Montepulciano d’Abruzzo DOP

De herkomst van deze druif is altijd onzeker geweest. Het werd geclassificeerd als een “Sangioveti” -variëteit. Vandaag staat vast dat de twee druiven niets met elkaar gemeen hebben. Voornamelijk geteeld in de Abruzzen en andere regio’s in Midden-Zuid-Italië. Tegenwoordig is Montepulciano, dankzij de passie van enkele producenten en wijnmakers, in de internationale schijnwerpers komen te staan ​​als een van de beste kwaliteit rode druiven ter wereld. Kleur: robijnrood met granaatreflecties. Boeket: intense, aanhoudende en fruitige en bloemige geur, met tonen van kersen, bramen, rijp rood fruit. Smaak: met body, tannine en goed in balans. Culinaire combinaties: Uitstekend bij de eerste aromatische gerechten, steaks, rijpe kazen en pure chocolade.