Tenuta Ulisse Unico Trebbiano d’Abruzzo 6 x 750ml

Tenuta Ulisse Unico Trebbiano d’Abruzzo 6 x 750ml Trebbiano is een van de meest gecultiveerde Whitewine-druiven ter wereld met een eeuwenoude geschiedenis. De druiven zijn vermoedelijk afkomstig uit het oostelijke Middellandse Zeegebied en waren bekend bij de Romeinen. Ondanks dit eerbiedwaardige nageslacht wordt deze gewone druif echter vaak bekritiseerd en over het hoofd gezien. Het kan een geval zijn van bekende reproductieve minachting of het kan gewoon zijn dat de wijnen gemaakt van Trebbiano-druiven niet passen bij andere rassen, althans in termen van kritiek. Kleur: strogeel helder, met gouden accenten en groentinten. Fruitige neus, aangenaam, met de geur van tropisch fruit. Boeket: droog en fris, duidelijk te onderscheiden aroma’s van papaya, perzikgeel. Culinaire associaties: ideaal bij gegrilde vis, schaaldieren, risotto’s, wit vlees en halfbelegen kazen.