Vitis Metamorfosis Via Coltul Pietrei Sauvignon Blanc

Metamorfose wijngaarden gelegen in het erkende geografische gebied, Dealul Mare; hebben een speciaal kenmerk, namelijk dat het de Sauvignon Blanc-druivensoort promoot, die na verwerking met behulp van traditionele wijnbereidingsmethoden leidt tot de productie van likeuren met een aanzienlijke essentie, die de menselijke zintuigen wil verwennen. De wijn is droog met een medium, evenwichtige en minerale body; met een aanhoudende afdronk die het bloemige karakter naar voren brengt. Kleur : strogeel met groene reflecties Boeket: < Het onmiskenbare aroma van exotisch fruit en acaciabloemen is vanaf het begin merkbaar op olfactorisch niveau, harmonieus gecombineerd met lichte minerale tonen Smaak: het overheersende fruit is volledig voelbaar, vooral abrikozen en vijgen; die uiteindelijk leiden tot een consistente afdronk Culinaire combinaties: goed te combineren met wit vleesgerechten; zoetwatervis, zeevruchten; salades of eenvoudig serveren, als aperitief. Serveertemperatuur 8°C.