Domaine Costa Lazaridi Amethystos Alb 3 x 750ml

Domaine Costa Lazaridi Amethystos Wit3 x 750ml De unieke smaak is samengesteld uit de variëteit Sauvignon Blanc uit de regio Bordeaux, vergezeld van de variëteit Assyrtiko uit de Egeïsche Zee. Druivensoorten: Sauvignon Blanc (85%), Assyrtiko (15%). Soort: Witte wijn sec. Categorie: Beschermde geografische aanduiding “Drama”. Kenmerken: Licht strogeel met groenachtige tinten aan de randen. Smaken van perziken, citrusvruchten en tropisch fruit, met tonen van ananas. De smaak van fris tropisch fruit wordt in evenwicht gehouden door een geschikte zuurgraad. Bodem: Alkalische klei, glooiend op 200-300m, met noordelijke ligging. Vinificatie >: Selectie, ontbundeling, pletten, contact met vaste delen, fermentatie in roestvrijstalen tanks met gecontroleerde temperatuur Wijnsteenstabilisatie, filtratie. Culinaire combinaties: Sla, gebakken vis, kazen (witte geit, etc.) . Serveertemperatuur : 10°C. Onderscheidingen: Muntus Vini-Aur 2020, International Wine-Gold Challenge.