Purcari Viorica de Purcari

Viorica-wijn wordt volledig verkregen uit druiven geselecteerd uit de Viorica-variëteit, met de hand geoogst en gevinifieerd volgens de traditionele methode. De variëteit Viorica is een hybride tussen de variëteiten Zeibel 13-666 (Italië) en Aleatiko (Frankrijk), die onlangs in de familie van grote variëteiten is opgenomen die in vier andere staten worden erkend en gekweekt voor de productie van tafelwijnen. Droge Whitewine Viorica de Purcari is fris, licht en gedenkwaardig en overwint met zijn complexe aroma en subtiele finesse. Kleur: goud, met heldere tinten amber Boeket: zintuiglijke explosie van aroma’s van acacia- en basilicumbloemen Smaak: evenwichtig en fluwelig en de fijne smaak van vlieg Culinaire combinaties: gerechten met Witvlees, vis, oude kaas Serveertemperatuur 8 – 10 ℃