Vitis Metamorfosis Via Coltul Pietrei Chardonnay 6 x 750ml

Deel uitmaken van de beroemde Dealu Mare; de plaatsing van de Chardonnay-rijen van die van Vitis Metamorfosis, wordt getroost door de zonnestralen, waar ze erin slagen voldoende suiker op te hopen om te resulteren in een complexe wijn. Een droge wijn gemaakt van druiven die op volle rijpheid zijn geoogst en streng zijn geselecteerd; de wijn wordt gefermenteerd in roestvrijstalen tanks die zorgvuldig worden gevolgd en gedurende 10 maanden op geselecteerde gisten in eiken vaten geveegd; waardoor het een Chardonnay-specifieke lichaamskleur krijgt. Kleur : strogeel met gouden reflecties. Boeket: bloemig, fruitig. Smaak: aroma’s van exotisch fruit, acaciabloemen; Broodgist en delicate kruiden. Culinaire combinaties: Makkelijk te combineren met Witvlees gerechten; zoetwatervis, schaal- en schelpdieren, salades of eenvoudig serveren, als aperitief. Serveertemperatuur 8°C.